La Baraquette
La semaine dernière je découvrais La Baraquette lors de son inauguration, cette maison d'amis ouvre ce mercredi 20 octobre.
Ce restaurant ouvert par Edith et Julien, se situe au cœur du Marché du Lez.
On y retrouve un jolie déjà vintage, comme l'impression d'être dans une maison de ville avec sa terrasse.
Nous avons testé toute la carte et tout était très bon.
Mon menu idéal serait composé du velouté de butternut, raviole de courge suivi du filet de boeuf, frites de pains, jus de lard et pour finir le moelleux chocolat noisettes.
Le boeuf était divinement cuit ! Bravo au chef Christopher Oliver !
Retour en image sur ma soirée découverte :
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Nous y sommes allées ce midi, accueil très sympathique, plat du jour très bien cuisiné mais vraiment trop peu en quantité... Sans être grosse mangeuse, cela ne suffit pas. En espérant que ce point négatif s'améliore car pour le reste, moment très agréable.
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